月桂樹のカイガラムシを退治したい

ローリエとか、ローレルとか呼ばれているものですね。 煮込み料理をするときに、香りづけや臭み消しに使われます。 そいつが、うちにあります。 わしが買ってきて植えたものです。 もちろん、お料理に使ってました。いい香りがします。 乾燥させたもの保管してます。まだまだあります。 （かわいがってました） そ... 続きをみる

全国でのカレーライス（外食）１皿値段の平均は743円。

お店のメニューのお値段は、 それぞれ勝手に決めてよいものだと思ってます。 同じカレーでも、コーヒーでも、 材料も作り方もお店の立地も販売の対象となる客層も違えば目的も違うからです。 なので、高級なものを高く売るもよし、 質より量でもよし、 店の雰囲気や器や雰囲気だって全部商品ですから、 まぁだから... 続きをみる

息子は、完全大血管転位症でした（過去形

うちの息子君、 産まれてすぐに心臓が悪いことが分かって、 別の病院に救急車で連れ去られてしまったんす。 生後半月で心臓３時間も止める大きな手術。 その当時、私自身人間関係でいろいろあってナーバスＭＡＸだったんですが、 息子の危機で、頭の中が真っ白になって、リセットされましたとも。 あの人この人が、... 続きをみる

５０歳超えても，同級生に裸見られるのは，恥ずかしい

昨日，自治会のグランドゴルフ大会があって， あう人あう人から， 「それどしたの！？」 と問われて，・・・ｲﾔになりました。 このぷっくりを， 退治してやる！ と決心して病院に行ったのに， 「本当にやります？本当に？」 と，１年半前と同じように医師からさんざん言われましたとも。 切り口大きいよだの。... 続きをみる

健康診断と注射

夫さんの会社（車検とかする方の）で年に一度健康診断がありまして、 昨日行ってきました。 やたらテキパキしたお姉さんが、採血してくださいました。 「こちらでとりますねー。親指を中にぎゅっと握って。ちくっとしますよー。」 「しびれるところ痛いところはありますかー？」 わし、注射の時、針を刺す瞬間をじっ... 続きをみる

知ってたけど知らなかった伏見トウガラシ・・

ししとう って、正式な名前は、しし唐辛子ですよね？ 旅館のフロントで仕事してた時に、 板場さんが、ししとうのことを　アオト　と呼んでて、 のちに、青とう　=青唐辛子　だと知ったわけですが、 先日　↓　のピーマン族？をくださった方が これのことを　「青とうのヘタちぎってな。」　とおっしゃって・・・。... 続きをみる

落選か・・・。

Cafe de Repos　～カフェ開業奮闘記～ Cafe de Repos 　～ひとやすみのカフェ～ Cafe de Reposシリーズ番外編　～Spring　has　come～ この三つの小説・・わたしが書きました。 処女作です。 「開業奮闘記」を　「暮らしの小説大賞」っていうのに、応募してみ... 続きをみる

プロってすごいよね(笑)

正直・・・ UPするの勇気がいるんですけど。 ・・・。 自分でもおもしろい絵が取れたというか・・・・ まあいいか、面白がろう。 ビフォーアフター。 使用前使用後。 起きてすぐ、ねぐせのまんまで妹の美容室へ。 このきたならしい白髪頭を染めてもらって、 シャンプー・ブロー・アイロン。 後頭部がウソみた... 続きをみる

沼さん

アルバイトのいーさんが ランチのサラダが残るたびに言っておりました。 「沼さんにしたらいいのにー。」 （なんじゃそれ・・） その言葉の響きにあんまり興味がわかず、 最近まで放置してたんですが。 先日ランチのお客さんがとうとうゼロという日がありまして、 残ったサラダの山をいーさんとはんぶんこしました... 続きをみる

息子の卒業式（高校編）

ああ。 親の義務が一つ終わったって気がします。 何事もなく卒業の日を迎えられて、よかった。 お弁当たまにさぼりつつ頑張れてよかった。 朝６時４５分。毎日遅れることなく。（私はよく寝過ごしたけど） インフルエンザ以外休むこともなく学校に行けて、よかったー。 式の後のHRでひとことずつ子どもたちがコメ... 続きをみる

人生の無駄が楽しい

すきあらば御朱印帳の１ページを増やしてやろうという とても不純な神社巡りです。 １月中に一番近場の「吉野神宮」で貰ってきてました。 自宅から車で５分あまりです。 手近に済ます　（ありがたみはどこに・・。） えーと御祭神はたしか後醍醐天皇でした。 だけど、1300年代に建てられたわけじゃなく、明治天... 続きをみる

田舎のあるある。

野菜を作ってると、旬のものがいっぺんにできてしまうという話。 えーと。 ランチメニューがロールキャベツだったので、 キャベツの大きな葉っぱが欲しくて「２玉」買いました。 毎日のランチには必ず生野菜のサラダをつけるので、 日々キャベツが必要ではあるんですが今回は多めです。 そしたら、こんなことに。 ... 続きをみる

「アカウント」的なモノからの退却

コンピューターもネットもめんどくさいわー って言ってても、もうアナログな世界には戻れないぐらいこの世に浸透してしまっているよね。 仕事も遊びも全部ですもん。 なくなったら死んじゃうぐらい依存してる。 まぁしかし、 わし、今のところ先日からのすったもんだに嫌気がさしております。 密林さんやヤッホーさ... 続きをみる

ハチドリは、日本に生息しないそうです。

飛び方や動きが素早くて、 小さい鳥にしか見えないんですが、 テレビで見たことのある「ハチドリ？」と思って 調べたら、日本にはいないんですって。 ふーん。 で、 これは「ホウジャク」という蛾の仲間らしいです。 ↓↓ 見えない？ これでも取るの苦労したんだもん。 ここです。 静止画だから、鳥じゃないと... 続きをみる

あ、変更しなければ・・

このブログのカテゴリー、50代主婦なんですよね。 あてくし、先月に60代主婦になりましたので、 バナーも60代主婦に変えなければ。。。 がしかし、もう一度設定をやり直す根気がない・・ 以前やったことなのにさっぱり忘れてるしぃー（それが60代） もう一度文字を読んで理解して、の作業が、おっくーぅ（そ... 続きをみる

PC教室はおもしろかったけど。

忙しいんとちゃうんかい！と笑われるか怒られるかわかりませんが あたくし1年半ぐらい前からPC教室に参加しております。 と言っても、実施頻度は一か月に一度ですし、 それすらもたびたび休むという不真面目さです。 実は、先月も休みました・・ わたしにとってＰＣはもうずいぶん前から仕事の道具でしたが、 ま... 続きをみる

アクシデント！（夫さんを殴り倒しました。）（後編）

昨日今日と、夫さんが顔を出すたびに「その顔どしたん！」尋ねられて、 何度目かに「わたしが殴り倒してん」と答えたのが自分でも気に入って、 今や尋ねられるたびに「殴り倒してん。」と、まずは答えてしまうわたしです。 また恐妻のうわさを加速させてしまうかもしれませんが、 わし、決して怖い嫁ではありませんよ... 続きをみる

七草がゆと、ロールキャベツ

毎日毎日・・・。 日替わりランチの献立には苦労しております。 ちと地味になってしまいまたが、 こちらは昨日・・1月７日限定七草がゆのランチです。 スズナ・スズシロ・セリ・ハコベラは、花壇で採取できます。 ゴギョウ・ホトケノザ・ナズナは、探せば近隣で採ってこれるはずですが、 間違えたら怖いので（笑）... 続きをみる

怪電波

なんかねー 目に見えないけど、 人間の規則正しい生活を狂わせる電波をねー 発してるのかもしれないのよ・・わたし。 まあ、ないこともないような、 簡単な、小さな、そういうミスとか、ちょっとした世界の隙間よ。 たとえばさ、 フリードリンクのマシンあるでしょ。 コーラを取りに行ったらさ、炭酸だけしか出て... 続きをみる

夜空のムコウ

『歩きだすことさえも、いちいちためらうクセに、 つまらない常識など崩せる　と思ってた。』 ここのところの歌詞が、大好きなのであります。 私のことのようです。 私以外にも、そんな人いるんや～と、うれしかったもんです。 そうなんです。 いちいちためらうのです。迷うのです。 不安なのに、でも、何故か、や... 続きをみる

くれくれ坊主にやりともない。

うちの花壇には、カリンが植わっています。 たった一本で、軒下だから、大きくできないのもあって、実はたくさんつきません。 たくさんつかないけど、なぜかその実は大層立派にでかくなります。 私も、花が咲いているうちからなんとなく実が成るのを楽しみにしていて、 まだ葉っぱに隠れている小さな実を、木を見上げ... 続きをみる

娘二人(+ムコドノ)と一緒に、初コストコ体験（その2）

コストコに入るには、会員カードがないといけません。 会員になるには4400円もいるんですて！　たか！！ でも、退会するとお金を返してもらえるんですって。・・ふうん。 カード１枚につき３人まで入ることができます。 軽く考えていたけど、入り口に門番さんがいて、結構厳しそうです。 ４人入店するには二人会... 続きをみる

自己紹介の為の６６の質問

↑　↑　誰かがやってるの見て，真似してこんなものをやってみました。 １００じゃなくて，６６だけど。 Q.1 まずはハンドルネームを教えてください。出来ればその由来も Repos ひとやすみ　っていう意味 Q.2 生年月日を教えて下さい 1962年 Q.3 性別を教えて下さい ♀ Q.4 本籍はどこ... 続きをみる

嫌われたキョウチクトウ

さて・・何年前のことか。 娘が幼稚園の頃、お友達の家に遊びに行って、 その時咲いていた夾竹桃がきれいだったので、 お断りしてから若い一枝をいただいて帰りました。 ぷすっと植木鉢に挿して置いたらあっさりと根付いて、 元気よく育ち始めました。 んで、何年かして花壇に移植したんですけども、なかなか花が咲... 続きをみる

季節がうつってゆきます。

ブログのことは少しくらいは気にしているんですが、 なんかこう・・・ギリギリで。 身を削ってまで書けない感じで、 書きたいこともあるけどまあいいかと、流しておりました。 きちんと続けて書き始めたら、義務感が生まれて（自分の中で勝手に） 自分で勝手に追い込まれてしんどくなるような。 そういう性格なんで... 続きをみる

ひな祭りとちらし寿司

２月の上旬に 「お雛様飾ってー。」と夫さんにたのんでありましたら、 ２月の中旬に 出してくれました。 娘たちがまだ子どもの頃は、わたくしがすべてやってましたが、 今収納場所が変わって、大きな箱を物置部屋に直しこんであるので、 私の手しこに合わない（方言だと思います。手に余るの意）のです。 ほんとう... 続きをみる

熱いお茶

ある日のこと。 近所の三人組のおばあさん ランチのお客様。 日替わりランチを３つ。 ドリンクはなし。 「熱いお茶ちょうだい。」 ・・・。 いーさん「どうします？」 カフェにお茶はない。 でも自宅がくっついてるから、ある。 ３人組は自宅兼カフェだということを知っている。 「ありません。」とは言えない... 続きをみる

できもしない目標・・

できないと最初から分かっているわけではないんですけど 「やりたい！」と思っていることが すべてできるわけではないと、この年になるとわかってきます。 思えば、５年前に「カフェする！」とよく決断したことですわ。 今だったら、ホントに諦めてた。（かもしれない。） 体力気力ともに、今の私にはあの勢いがない... 続きをみる

テニス肘　悪化・・・

なんか、変な予言する人がいるんですよ。 右ばっかり痛いと思っていたらいつの間にか左まで痛くなったとか。 すっきり治るまで半年かかったとか。 おかげさまで わしも、いつまでもグズグズ痛いし、 気のせいか左腕も痛いような気がしてます。 こわいわ。マインドコントロール。 高いところのものを取ろうと腕を伸... 続きをみる

黒字には違いない。

カフェの確定申告の計算、終わりましたー！ 売上から、仕入れと経費を引いて、他もろもろ計算して、 じゃじゃーん。一年間で95000円ぐらいの黒字！(笑笑笑) そんなんじゃ、生きていけません！笑笑　 お小遣いにもなりまへん！！　笑笑 もちろん、夫さんが仕事をしてくれておりますので、 我が家としてはちゃ... 続きをみる

取材？

👆 こちらの番組のスタッフさんたちが、 吉野を取材するついで？にうちの店にも立ち寄ってくださいました。 よしもとの芸人さんもいました。 ビタミンSっていうコンビさんです。 色紙にサインを書いてもらいました！！（ミーハー） ごめんなさい。 イオ光で番組やってるとか、 全然知りませんでした。 わし、... 続きをみる

息子くんの進路につきまして

えーと、 ブログをお休みしていた間に、 息子の進路が決まっております。 看護の専門学校へ行くんだそうです。 そして、看護師になるんだそうです。 一応試験もあり面接もあり小論文なんかもあり、 随分緊張していましたが、おかげさまで合格しました。 おなじ学校に、仲の良い友達も行くみたいでちょっと安心です... 続きをみる

とんかつ屋さん。

先日、石上神宮に行ったとき寄ったお店です。 本店は奈良市らしいです。 写真を撮ってあったから、UPしてみようと思ってネットで調べたら、 「まるかつ無料食堂」をやってる人だったのか。。と初めて知りました。 そういえば、だいぶ前にTVかネットかなんかで見たと思うのよね。 本当にお金がなくて貧乏で満足に... 続きをみる

お料理とオードブルのご注文。

お弁当と オードブル。 あと真ん中にフルーツ（グリーンシードレス）を入れます。 （制作途中で撮ったらしい） ご注文された方は、 ご近所の方ばかりで新年会兼役員慰労会ってことで、 会議のあとすぐお帰りなる方は自分のお弁当を持ち帰るかもしれないし、 その場でお弁当を食べる人もいるかもしれず、 オードブ... 続きをみる

こっちもかよー・・

楽天のログイン制限がかかったと思ったら、 アカウントのっとり未遂事件があったらしい昨日の続き。。 カスタマーさんが２４時間中に連絡をくれるというところで まずは安心してPCを閉じて、そして今朝でござる。 利用再開の手続きをするために、 メールのマスワードを変えて、こちらに連絡してくれ。とのこと。 ... 続きをみる

こわい。

今日、楽天さんにログインできなくなってしまったんで、 パスワード再設定しろって何度も言われて、 PC前で七転八倒してもラチが開かず。 しかたないのでチャットで問い合わせたら・・・ セキュリティ上の問題でログインを制限させていただいております。と。 「ええええー」 2/7昨日、コンパクトカメラ買った... 続きをみる

不具合ひとつ。

いや～・・・弱いですね。 そして、歳ですね。 先日から、右肘のあたりに違和感があったんですが、 なんとか動けていたので放置してたら、 一昨日から痛みがひどくなってきております・・・。 あんまり「痛い」とか「しんどい」とか言いたくないんですが 「あいてて」「あいて」「いてっ」てな掛け声が 口に出るよ... 続きをみる

ミニグラタンのランチ

シーフードミニグラタン 菜の花とコーンと人参のスープ きのこのガーリック炒め 小松菜とあげの炒め煮 こんにゃく・ごぼてん・たまご お漬物 野菜サラダ 麦入りご飯 ランチの写真撮ろうと思ってさ、 今日も息子ちんにランチを食べさせてしまったのさ。 写真になるとなんだか地味・・・。光の具合が悪いのかなぁ... 続きをみる

春はもうすぐ

近所の梅畑（林ではなく）の梅がちらちらと咲き始めた。 あっ・・ピンボケ。 梅が数本並んでいるんだけど、 一本だけ、お花が早い。 たぶん、種類が違うんだろうなぁ・・。 たくさん咲いたら、いいにおいがするんだよね。 梅の匂い、好き。 ----------------------------------... 続きをみる

石上神宮

初詣なんぞ、 このところずっと行ってなかったんですが、 夫さんが消防団を卒業して出初式も関係なくなり、 わしも「カフェのお休み」を重く考えないようになってきて、 まぁ、たまたまお休みの日が合わさったので、 夫さんと息子と三人で、天理の「石上神宮」へ行ってきました。 敷地内で、チャボやら烏骨鶏やらニ... 続きをみる

2月3日は、節分ですね。

今日はめいっぱい仕事と予約などを詰め込んだので 昨日の夜の仕込みから今日の午前中いっぱいと、午後からも・・ つまりは、昨夜から夕方までずっと忙しかったわけです。 ただでさえギリギリなのに、昨夜は深夜0時過ぎてから 「ヨーグルト買うの忘れてた！」のを思い出し、 コンビニまで買いに行きましたさ。 町場... 続きをみる

寒いね

今日は、カフェはおやすみです。 ずっとブログ書いてなかったんですが 言い訳は・・しないのです。 書いてみようと思ってる今の心境にしても、 別に理由はないです。 そんなことで。 普通に突然日常が始まって、すんません(笑) えーと。久しぶりに、 ホームベーカリーを出してきました。 実は先日、「手作りの... 続きをみる

大事な書類を失くした時。

９月１９日に、損保ジ〇パンからコメントが来た。 「満期セットの書類を１０月１３日までに返送してください。」と。 「これはセンターからのお知らせなので、書類の到着のほうが遅い場合があります。」という補足と。 ほうほう。じゃあまぁ、届いたらさっさと処理して返送すりゃいいのね。 と気楽にしていた。 しか... 続きをみる

今シーズン初の

エアコンは、つけてますが、 お鍋やってみました。 先日から、買い物に行っては、 なぜか白菜が目について。 お豆腐も。 白ネギも。 エノキも・・・。 主張されて無意識で買ってしまうわし。 全然寒くないんですが、 そろそろ、冷たいものを追うのにも飽きてきて、 ・・・うん。 飽きたんだね、これ。 家族の... 続きをみる

決算！　と　ＢＢＱ

ホントに毎年この時期、決算で頭がいっぱいで、 それを頑張ってることを、このブログで記事にしてしまうので 今年こそはこの話題に触れないぞと、スマートに行くぞと、 そういう心意気で頑張っていたんですが、 ・・・とうとう折れました。何かが。（何が？） 昨日、１８日月曜日は、会社もカフェもお休みだから、 ... 続きをみる

仕出し屋「ルポ」？

カフェ・ル・ルポ というのがうちの屋号でございます。 どう見ても、カフェ、および喫茶店だと思うんですが、 最近、毎日ほど、お弁当を頼まれてます・・・。 だいたい600円～1000円ぐらいの注文が多いので、 そういうのには慣れてきてるんですが、 たまに、 1500円とか 2000円とか、受けてしまい... 続きをみる

孫ちゃんお気に入りのキャラクター

不思議ですよね。 「女の子だからこれで遊びなさい。」と教えなくても、 ふわふわしたものや、かわいいものがお気に入りだそうで。 アンパンマンのキャラの中ではこの「コキンちゃん」が大好き。 親（次女）はシナプシュ推しでしたが、本人の反応はいまいち。（笑) 子どものおもちゃって・・・・ 高いねー(笑笑）... 続きをみる

ちょいと息切れかな。お得意のぐるぐるまわし。

こんな年になってくると、、 本物の動悸息切れかと勘違いされてもおかしくないわけですが、 精神的な状態の比喩として使っておりますのでご心配なく。 まー、カフェを開業して以来ずっと、 なんとかしんどくない働き方というものはないものか？という、 ごく当たり前な悩みを解決できないままずるずるやっております... 続きをみる

ゼフィランサスシトリナ

この黄色い花は、実は私が手を加えたものではありません。 何年も前に、プランターに球根を植えましたが。 こぼれ種が落ちて、アスファルトの舗装の隙間に入り込んで・・・。 勝手に咲いてます。 強いなー。 アスファルトを持ち上げてますもん。 ピンボケしましたけど、 花が咲いた後この黒い種ができて散らばって... 続きをみる

水の事故だろうか・・

国道を走ってたら うーうーサイレンが鳴って、 後から赤いのが追いかけてきてるようだったので、 信号の手前で横によけて抜いてもらった。 ボートが乗ってるから、 水の事故かなぁ・・と考える。 火事だったらはしごが乗ってるはず？ ・・まぁ、火事ではないだろうな。 そういう感じ。 家に帰ってから夫さんに尋... 続きをみる

やったね。夏だもんね。

夫さんは消防団をやめて最後の卒業旅行中。 今日は朝から一人でお仕事。 （あっ、夫さんはもちろんいつも手伝わないので平常運転です） 月の最後の日曜日はカフェは休みと決めてあったんですが、 朝食の予約と、お弁当の注文を受けてしまい、 バイトちゃんはお休みだし、 仕方なくひとり・・・。 えっと、一人では... 続きをみる

「ナニコレ、いらない。」を通り越して。

焼きそばパン　100円ですて（笑笑） 笑いました。 ウケ狙いでしょうか？ 袋に入れてあったけど封もされず売られてました。 ふつうのスーパーの、パンのコーナーで、です。 なんつうか、あまりにアレで、 そうなんです「なにこれ、いらない」を通り越して興味を持ってしまい、 買ってしまう私って、なんなんでし... 続きをみる

久しぶりの家族のお弁当

カフェの営業は５時までですが、先ほどまで座っていたお客さんが帰られたので、もう閉めちゃおうかなーと思っているところ。 今日はなぜかランチのお客様は少なかったのに、 「ランチをお弁当にしてもらえませんか？」というリクエストが２件もあって、 合計６個もお弁当にしましたわい。 「まぁ、空いてるからできる... 続きをみる

バチ当たりました...

今日は、お洗濯や家事をしようと思ってたんですよ。 ホントに。 いやホントですって。 昨日はあまりに何もしなかったし、台風を喜んでしまったので、 バチでもあたらないかなと思っていたら。 当たりましたって。もうっ。 朝の11時ですよ。かろうじてお米だけ洗って炊飯器しといて、 そしてまた！！目まいでダウ... 続きをみる

コリンキーかもしれないもの

カフェのお客さんがくださったんですが。 ３年前に植えたのは「コリンキー」だったはず　だそうです。 生食できるので、煮物にするよりもサラダにするのが合うというのがウリの、 新種カボチャだそうです。 が、 そのコリンキーから採った種を植えていたら、 コリンキーではない感じのものができ始めたらしいです。... 続きをみる

土用干し

2023年夏の土用： 7月20日（木）～8月7日（月） 土用違うやん。過ぎたやん。 でも、今日を逃せば台風が来そうだし、そしたら炎天下が遠のきそうだし。 とにかく（Just）真似事でもいいから一日ぐらいは干そう。 そうしたほうがいいらしいし。 ・・・。 梅干しって、どうして干すのかな？？ まぁよろ... 続きをみる

こちらが、当店の「和食ランチ」です。

お素麺（錦糸卵・シイタケ・きゅうり・プチトマト） エビと夏野菜の天ぷら 蒸し鶏 つき大根の煮物 ガリトマト 自家製お漬物(きゅうりの浅漬けとフキの佃煮） 玉ねぎとわかめのお味噌汁 小さいおにぎり2個　自家製梅干し 以上1100円。 手数が多すぎて！！！ お客さんが来るたびにお素麺ゆがいて、おにぎり... 続きをみる

今日も今日とて

お弁当の注文です。 よし。 満足の出来。 いただいたお野菜、いっぱい使ってます。 あんまり目立たないかもですが、きゅうりの酢の物・ピーマン・浅漬け・ポテト・トマト などです。 甘辛ピーマン ガリトマト　（ハマってます） -----。 そして、本日もまた、いらっしゃいました。 伏見とうがらし？青とう... 続きをみる

野菜たくさん

なすびとオクラセット 淡路の玉ねぎ、段ボール入り ジャガイモ 淡路の玉ねぎ袋入り（生でもやわらかいそうです） かわいい野菜セット じゃがいも（きたあかり） きゅうり 万願寺とうがらし ジャガイモ、段ボール入り インゲン豆。傷んできた・・悲しい。大好きなのに。 きゅうり・きゅうり・きゅうり これら、... 続きをみる

売り上げUP計画（その二）

せっかくいただいた「仕出し」の許可。 有効に活用しなければ。 ってことで、 たまーに、お弁当やオードブルの注文を受けてます。 たまーに、です。 うちは、決まったメニューってのがないので、 注文が入ってからご予算と要望を聞いて、その都度考えてるんですけど。 お寿司やご飯ものを入れて欲しいとか、サンド... 続きをみる

大葉三昧

うちの、ちっさくてつまんない花壇には、 義母さんが野菜を植えてました。 ガーデニング頑張ってた時の名残の花壇なので、狭小です。 去年までトマトやピーマンやキュウリなど植えては、 義母「水やっとけ」（植えたばかりの時はたっぷり与える） 義母「水やるな」（トマトはあまり水を与えすぎてはいけないらしい）... 続きをみる

既読にならない・・

実家の母の時代から、 柿の葉寿司用の鯖を頼んでた魚屋さん。 連絡を取るときは、 いつもスマホでメッセージ送ってました。 「また、サバ５本、サケ３本お願いします。」 いつもなら、半日ぐらいあとに 「ありがとう、いついつ届けます。」と 返事が来るはずなのに、 ２日経っても３日経っても既読にならない。 ... 続きをみる

さて・・・売り上げ倍増計画（その一）

倍増計画？ 倍増？ 倍？ 倍にできるかどうかはさておき、 先日売り上げが落ちてるという嘆きを語ったところなので、 対策練り中。その一環として、 近頃、夜カフェ営業の準備をしております。 週に１回で良いので。（体力気力の許す程度） 夜なので、アルコールを出したいのです。 んで、酒屋のかっちゃんにビー... 続きをみる

・・草むら化

5月の中頃に、山小屋を解体したんですが。 ↓↓　これ元記事 現状。 ・・・えらいことになってた。 あかんわ！ 草！ ｗｗｗｗｗ　　←草 こんなの、草刈りもできない。 すごいよね。 雑草の生命力。 地球を覆いつくす。 置いたばかりの時はこれ　↓↓ でも、この時よりはだいぶ減ってるのよ。 従兄の兄ちゃ... 続きをみる

ひとの「夢」を笑っちゃいけないと思う

まぁ笑ってもいいんだけどさ。 「宝くじ〇〇億円が当たったら。」 っていう夢だから。 今、 わしの住んでる吉野町に、大きな空き地があるの。 木材の原木市（せり）をする組合が合併して木材置き場が一つが空き、 広い場所が今空白に。 またその場所の道を挟んだ向かい側に小学校跡があり（今年学校が合併したため... 続きをみる

連休だいじ・・

カフェは定休日がありまして、月曜と木曜日なんですけど・・。 月、木って平日なんで、息子のお弁当はせにゃなりませんし、 杉の家の朝食とかは容赦なくぶっこんでこられますし、 お弁当の注文とか予約とかあれば、お休みでも受けてしまいますし。 ・・仕入れやら、仕込みやら　ありますし。 お帳面も時にはやっとか... 続きをみる

シカがきた。シカタナイ。

　 ストックの残骸。　　　　　　　　大根の残骸 　 ビオラの残骸　　　　　　　　　食い散らかされたフリージア ぽつぽつと落とし物。動かぬ証拠。 いろいろやられたなー・・・。 全然聞こえなかったわ。 気配もわかんなかった。 店側のほうは　とりあえず無事。 一昨年まで外飼いのわんこ、コタローがいた。 ... 続きをみる

本のレビュー「珈琲屋の人々　宝物を探しに」

このわたし、タイトルに喫茶店らしきキーワードがあると、 ピキっと引き寄せられてしまうので。 夫さんが買ってきた本（古本）ですが、 クッソ忙しいのに、夜寝る前に少しずつ読みます。 ・・少しずつのはずが、続きが気になると睡眠時間を削ります。 むぅ・・。 この日記に本を貼り付けようとしたら、ドラマの画像... 続きをみる

釣り体験

我が家は誰も 「釣り」というものをしたことがありませんでした。 ずっとの「憧れ」というものはありましたが、 そろそろこのような齢を重ねてきましたので 「この憧れも、もうええか・・」 という境地に達しつつあります。 それがですね、 先日お盆に返ってきたときに、娘のムコドノが釣りをやってるという話を聞... 続きをみる

日記の書き方忘れそうになってます

まぁ日記なんて、誰かに対してアピールするものでもないので、 書かなくちゃと思う必要はないのですが、 しんみりな記事のまま放置していたので、なんとなく言ってみる 「私は元気です。」 ----------------------------------------- ええと、 なんちゅうか、どってこと... 続きをみる

しかたのないこと

身の回りであったことを、 人に言いたくない　ってこと、ありますよね。 余裕がないと、 何気ない言葉がささったりして、 相手に悪意がなくても、傷つく。・・ような気がする。 まぁ、 ・・ある一時期をぬけると、自分の神経も分厚く図太くなって、 何を言われても許せるし、理解もできるんだけど。 まぁ、とにか... 続きをみる

思い出しぐるぐる

あ。 細かく説明すると長くなるので事情は割愛しますが、わしの妹は今、一人暮らしをしています。 なので、わしはたびたび夕ご飯にお誘いします。 頼まれてはいませんが、なんでか気になるからです。 去年の夏まで、妹は、わしらの実家で、娘ちゃんと、母ちゃんと、三人で暮らしておりました。 夏のある日、娘ちゃん... 続きをみる

アクシデント！（後になって笑えてるからよいが）（前編）

夫さんは半年前から、ダイエットのため夕ご飯の後にウォーキングをしてます。 わしは、夕ご飯の片付けもせずにPCでマンガ読んで遊んでました。 めずらしく、散歩途中の夫さんから電話が。 わし　「もしもし？」 夫さん「あのな。車にはねられてん。」「ちょっと救急車で行ってくるわ。」 わし　「ええええええええ... 続きをみる

ブログはできるだけ正直に書いておく主義

いいカッコしても、仕方ないからね。 と、先に言い訳しておく。 どうも、商売が苦しいんだよね。 １月は、過去最悪に赤字…だったと思う。 もちろん、コロナの影響もあり・・うちみたいな田舎でも。 （だって、お弁当もゲストハウスの朝食も、もらってた予約が全キャンセルだったし！） 「お正月休みと、定休日をき... 続きをみる

あらたな挑戦！

今年は、いろんなことがありました。。。 「こんな波瀾万丈な年はないで！」 と、毎年思ってるような気がします。 昨年末、母ちゃんの病気が発覚し、 長女は離婚し、 コロナに翻弄されつつ、 息子の受験と、 次女の出産と、 長女が家を買い、 次女も家を新築し。 母ちゃんが逝き…。 まあしかし、 どれも、ど... 続きをみる

受け入れるか受け入れないかの話ではなく。

あのね、もうね、誰かに理解してもらおうとも思ってないのでね、 テキトーに流して欲しいんですけどね、 母ちゃんが10月に死んだわけですけれども。 頭ではもちろん理解してるわけで。 呼吸止まって、 心臓も止まって、 すうっと顔から血の気がなくなってね。 焼かれたあとの骨も拾ったしね、 いつもかけてたメ... 続きをみる

〇〇をもらったので・・〇〇を作りました。

決算の事務処理は、ずいぶん進んだ。 先日書いた項目は、下記の通り。 --------------- 〇弥生会計に入力 　　1、銀行当座（照合表） 　　2、銀行普通預金（通帳） 　　3、車両販売内容（車両代と税金保険等、諸費用の内訳） 　　4、JA普通預金（通帳２冊分） 　　5、積立口座（３冊分） ... 続きをみる

言っておきたいこと

今日の３時半。 病室から、母ちゃんから電話がかかってくることになっていたので、 妹と二人、スマホの前で待機していたが、なかなかかからない・・・。 ラインの電話を教えてみたけど、できないらしい。 お年寄りは、リモートとか、むつかしいよね。 なので、看護師さんか、地域連携なんちゃらの方が手伝ってくれて... 続きをみる

毎年のことだけれども・・

８月末が、夫さんの会社の決算です。 これまで、あたくしが１００％経理をやってました。 （給料もらってないけど） 経理やってました…と過去形で書きましたが、今年もやります。 んで、 今年一年は、過去最悪に何もやってません。 カフェやってるとか、 コロナだったとか、 息子の受験とか、 娘の出産とか、 ... 続きをみる

吹奏楽コンクール（2021.RYU高校一年）

昨日は、カフェをお休みして、 吹奏楽コンクールを観て（聴いて？）きました。 息子君も出場しております。ちゃんと。 録音録画は一切禁止なので、画像もなにもありません。 コロナ対策のため、自分の聴きたい学校のみ観覧が許され、その時間ギリギリにロビーで集合し、整列し、案内係に従って高校の入替と同時に、観... 続きをみる

忘備録・・

とりとめなく書きます。 ----------------------------------------- 8月の日替わりランチのメニューができたのに、 インスタとFacebookにＵＰしてない。 ----------------------------------------- 8日は息子の吹奏... 続きをみる

ホントすみません

大事なコメントをいただいたりしてるのにお返事もできず。 不義理をしている私を待ってくださってる皆さん。 ごめんなさい。 そして、ありがとう。 思い描いていた理想の通りにはいかないわけで、 今は、目の前のことにとらわれて、身動き取れない感じです。 しかし確実に、いい方向に進んではいるはず。 がんじが... 続きをみる

オープンを宣言できない理由

みなさん、ご無沙汰しております。 精力的に頑張っていると思ってくださってるかなーと思ったりしつつ、 実は、ボロボロでしたわー。 心も体もヨレヨレのままずるずるやってましたｗ いや、特に問題はないんですよ。 「オープンしました！」と言えない事情なんてね。 そんなのは特にね、何もありません。 コーヒー... 続きをみる

感謝の会　そしてヨレヨレ（笑）

今日は５人分の昼食の予約をもらってました。 それで、キーマカレーのセットを出してみましたよ。実験でね。 そしてその続きで、厨房でがんがん活躍できるようになりたかったから、 私のお店の工事に関わってくださった皆さんをお呼びして、 ささやか？な、打ち上げをしました。 総勢１６名でした。 一番主役だった... 続きをみる

工費つり上げ自業自得編（本棚）

これは、カウンターのところ。 その上側に棚が。。。 ここに、どんな照明をつけるのか、設計士が散々聞いてきましたが結論出ず、 夫さんが「ダウンライトで」って言って決まった。 そして、設計士が「カウンターの上だから、ダウンライトなら小さめのに。」と勝手に決めてあって、あとから定価を見てどビックリ。天井... 続きをみる

コンクリートと配管設備

もともとは厨房の床面を30cm上げて、その床の下に配管などの設備を整えるはずでした。最初の計画では。 でも、それだとカウンターの高さが130になって、そこに座るお客さんがもしか落ちたりしたらアムナイ。と、私は思いました。 設計士の図面では、そのカウンターに椅子を並べてあったんだけど、私としてはすご... 続きをみる

カウンター横の棚の推移　＆　シフォンに焼き印

工事の様子はあちこちスマホで撮ってるんですが、 よく似た画像ばかりで、進んでるのがわかりにくいなーと思ってましたので、 一ヶ所に焦点を絞って、並べてみました。 ここ、ここ。 梁の横の空間に棚ができてきます。 板を張って・・・。 石膏ボードぷしゅんぷしゅん。 棚がついて、 廻りの壁ができてきて・・・... 続きをみる

腹をくくれば強くなる・・

起業する人のための補助金があるらしいので、、申請することにしました。 ３月に出してもらった見積では、変更した部分が多すぎて、実際とかけ離れてきていると思っていたので、これを機会にもう一度工務店さんに見積もりをお願いしました。 監督さんは「まだ金額決まってないところがあるよ？」 と言いましたが、まぁ... 続きをみる

泣いちゃったよ、わし。

愚痴ります。 盛大に愚痴ります。 ここだけで終わらせます。他には漏らしません。 吐きださないとムリです。やってられません。 物語というものは、常に単純ではないのです。 悪者がいなくても、つらい目にあうことは、ままあります。 本人が勝手につらがっているだけにしても、 56歳、世の中の甘い辛いをわかっ... 続きをみる

忙しくやってます

もー、忙しくて忙しくて、 ブログのお友達の記事すらめったに目を通すことができなくなってるんですけど。 なので、勝手に自分のことだけ書き捨てしてしまうんですけど。 工事の進み具合を少しだけ。 配管工事に続き、あちこちにコンセントの用意ができました。 天井穴だらけ。 柱にも穴が開いたな・・と思っていた... 続きをみる

５０年前の記憶　＆修行etc

レアチーズケーキに、ラズベリーソース。 うましうまし。 キーマカレーに、目玉焼き乗せ。 焼き野菜はアレですが、目玉焼きって、なんか購買意欲をそそるものがあると思う。 お料理は、日々修行です。 何回も同じもの作ってるけどね。 コーヒーも、日々修行。 鼻がまともになってきて、最近はコーヒーを挽くときの... 続きをみる

言い返しはしない。

ミスをしたのは私ではなく、 そのミスを防ぐための努力をするべきなのも、私ではなく、 実際は、 私には一ミリたりとも非はないのだが・・・。 むしろ、そのミスで被害を一番こうむったのは私だったりもするんだけど、 ミスに対して怒ってる人に対して、 今後のことを考えて、私があやまっておこうか・・・ と、思... 続きをみる

きた！

日本政策金融公庫さんから、 融資の決定のお知らせの電話がかかりました。 いろいろおもしろい話があるんですが、ゆっくり書いていられない状況でして。 また、日記はゆっくり書きに来ます。 とりあえずはご報告まで。 たくさんの方々に応援していただき、本当に感謝してます。 感謝！　感謝！ ありがとうございま... 続きをみる

あと、もう少し・・・

日本政策金融公庫さんからのお返事が、まだです。 来週の予定です。 来週のはじめなのか、週末なのかで、随分気持ちが違うんですけど、 ここまで待ったのに、もう、腰を据えてしっかり待ちますよ。 と、待っているのに、 工務店さんが、溝を掘りに来てくれてます・・・。 ここで、公庫さんがダメだったら、「すとー... 続きをみる

経営について、学んでました。

本日のカフェ教室は、座学であります。 学生の頃受けた授業では、ひたすら眠い眠い眠いでしたが、 今は、わりかし集中して聞けております。 集中しすぎて、気になるところで思考が立ち止まってしまい、先生の話だけ先に走って行ったりしてますので、結局は居眠りしているのとあまり変わらないかもしれません。 ま、わ... 続きをみる

息子くん誕生日

誕生日は、２月２日です。 息子のリクエストは「とんかつ」だったので、がっつりと作りました。 〇コーンのスープ 〇ロミロミサラダ（教室の復習） 〇マカロニサラダ（サラダばっか） 〇いちご風味のシフォンケーキも焼いて、たまたまナカムラが来るというので、 一人前増やして、一緒にご馳走食べて、ハッピバース... 続きをみる

たまご、落した・・。

長女がインフルになったと言うので、 果物とヨーグルトとおかゆとしょうが湯とシリアルを持って、行ってきました。 夕方の時間というのは、取り立ててなんということがなくても、なんだか好きです。 （運転しながら撮ってはいけませんな） 明後日、おかずバイキングに出品するので、その材料を買いました。 んで、駐... 続きをみる

明けましておめでとうございます。

昨日は、おせちとも言えないお料理を作ってました。 こんなんです。 なます　煮しめ　だし巻　ローストポーク　田作り　この辺りは、丁寧に自作。 あとは茹でたり切ったりするだけの簡単なモノ。 黒豆・昆布巻き・きんとんは、買ってきたモノ。 このオードブルを２個。 んで、はま寿司のテイクアウトを一つ購入。 ... 続きをみる

中古の冷凍庫の顛末

先日、中古の厨房機器のお店に行ったときに、 うちに保管してる冷凍庫が修理できるかどうかを尋ねてみたところ、 「来週業者から電話させますね。」と言ってもらってた。↓この記事ね 中古の厨房機器を見てみる。 - カフェを開きたいと思っている。 そして来週（今日）になって、電話がかかってきた。 出張費だけ... 続きをみる

メルカリはじめました。

娘たちが帰ってきてた時に、 次女がメルカリで売買していると聞き教えてもらいました。 アプリをインストールして、写真を撮って、説明文を考えて、 ちょっと待て脳が追いつけないぞ、というスピードで出品が完了してしまいました。 次女よ、ちょっと待ってってば。ちゃんと教えろよー。 ＪＡからもらった、ノベルテ... 続きをみる