カフェを開きたいと思っていた。


カフェを開くのが長年の夢で。だからこのブログの看板にしてみたのです。

夢を見続けてて、とりあえず、目の前の生活をぼちぼち頑張る毎日。
そこからちょっとのきっかけで夢が動き出し、ついにカフェが現実に!!

さて、ここがゴール?
いえいえいえいえ、ここからがスタート。

自分のカフェを持ち、理想と現実のギャップに悩み。
絶賛、試行錯誤と暗中模索の繰り返し。

みたいな日記。

2018年6月のブログ記事

  • なりたい自分に近づきたいから、努力する。

    だってね・・・ 太っていると、可愛い服は似合わない。 他人様は違うのだけれども・・私は自分に対してとりあえずそう思う。 思えば、大昔から、ジーパンばっか穿いていた。 制服と、喪服と、ジーンズと、ジャージしか持っていないと言う、 女子力の低さよ・・・。 でも、美しいものが嫌いなわけではありませんで、... 続きをみる

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  • 韓国のお客様たちは、いい子だった

    今日のお客さんはぎりぎりまで朝食がいるかどうかのお返事がこなくて、 初めての韓国の方ってことで、どんな人たちなのかなと少し不安だったけれども とても静かで礼儀正しくて、優しい子たちでした。 26歳と24歳のカップルさんたちで、 パッと見た感じ、もっと若い・・子どもみたいに見えました。 建築のことを... 続きをみる

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  • キタキタ、今年もキュウリがキタ。

    あちこちからきゅうりが集まってくる季節。 まずは、冷蔵庫の中に貯めてた15本。 わし、マヨきゅうりのせトーストが好きだから、やってみた。 夫さんは、きゅうりをあまり喜ばない。青臭いんだって。 これを食べてる私を嫌な顔で見る。 まぁ確かに、このきゅうりは大きくなり過ぎてて皮もかたくていまいちなんだよ... 続きをみる

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  • おカネがないと、結局何もできない・・

    カフェはどうやったら実現するか。。。 勉強することと、お金をためることと、人を集める手立てと (集客もだけど、雇用も) あとは、プランを立てることと・・・。 どんな方向の、どんなお店を持ちたいか。何にこだわりたいか。 勉強するところは、もう決めてある。 へそくり20万貯まったら行くの。 京都のラ・... 続きをみる

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  • 気が付くと、お紅茶だらけ

    先日のマザーズディに、次女がはちみつ付きレモンピール入りのお茶をプレゼントしてくれました。(一番左の丸いやつ 次女は自分が紅茶が好きなようで、結婚式の引菓子にも紅茶のセットを選んでました。 そのひとつが、この画像の右上のウエッジウッドの紅茶。 それも、ただの紅茶じゃなく、フレーバーティーにひかれる... 続きをみる

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  • 小さい弟を可愛がる度量がなかった娘達。

    息子はもうすぐ期末試験です。 中学一年の1学期。中間試験の結果は、結構よかったと思います。 かしこいってわけじゃないですよ。 でも、クラスの平均点より、わずかですけど上だったんですよね・・・。 いわゆる、だからTOPクラスに頭がいいわけじゃありません。 「これぞ普通」 っていう、感じです。 保育所... 続きをみる

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  • たった一日で、燃え尽きそうですが

    昨日は、日曜日でした・・・。 のろのろと起きてきたけれども、 朝食のキャンセルのため余った食材の整理を思いつく。 わし 「朝から何か食べた?」 夫さん「ちっさいスティックパン食べた。」 わし 「今から30分待つ気あるなら、モーニング作るけど?」 夫さん「待つ。」 そんなことで。自家製モーニングです... 続きをみる

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  • カフェ|くるみの木一条店へ

    昨日は、長女につきあって奈良市内まで来てるし、せっかくなので、近隣のカフェの視察?でもするかと、スマホで検索。 結果、車で10分で行けるらしいので、お昼を大きく過ぎてたけど、ランチをいただきに訪れてみました。 雨ですけど・・・雰囲気はいいです。       ↑これ長女(結婚式の見積り見て打ちひしが... 続きをみる

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  • 頭痛と戦いつつ、長女の衣装合わせを見学

    こんな日記でぶつぶつ言っても仕方ないんだけど、 特に不調ではない程度に、頭痛。 昨日の夕方は、ご飯するのが辛かったので、 イブクイックを飲んだらましになって、 そのあとまた10時ぐらいから痛くなったから、 薬が切れたんだなと。 んで、早めに寝た。 今日は、長女のドレスを見に、式場まで行ったんだけど... 続きをみる

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  • 他愛のない話を掘り下げる。

    「今日はいいお天気ですねー。」 「ねー。久しぶりに洗濯物がよく乾くわ。」 何の意味もない会話。 これが、できない と友人が言った。 できてるやん!と思う私。 それはしかし、たぶんすでに、 信頼関係ができているからこそ、できるのかもしれない。 知らない人が何を考えているのか、 わからない期間は、会話... 続きをみる

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  • 近所の庶民派レストラン

    例のごとく、炊飯器が壊れているので、 夕食の用意が面倒になり、外に食べに出ました。 窓から見える。景色いいですね。 去年の台風の時に崩れたあとが見えてる! このレストラン、メニューが山ほどあります。 コースってほどでもないけど、エビフライとかハンバーグとかもあるのに、 たまたま3人とも選んだのがラ... 続きをみる

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  • 炊飯器が壊れました

    わし、ごはんは、電気よりもガスで焚く方がおいしいと思ってます。 時間もかかんないし。うちはずっとガス炊飯器です。 最近、何もないのに底が焦げたりして、炊け具合が変だなぁ・・と思っていたら、 とうとう先日、ブクブク沸騰してまだ炊けてないのに、ぴーーーーっという音が鳴って、 エラーが出て火が消えてしま... 続きをみる

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  • ミントのティーでブレイク

    先日、実家の庭にあるミントを一部ずこっと引っこ抜いてきて、 しばらく放置してたら枯れてきて・・・ で、枯れた部分をすっかり刈り取って、植木鉢に植えておいたら、 すっかり立派になっていました・・・。 元気がいい。 ミントは少し湿ったところのほうが好きらしいです。 最近は雨が多いから、元気なんだね。 ... 続きをみる

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  • 長女の彼氏のご両親と、顔合わせ。

    長女とその彼氏、二人が席を用意してくれて、 彼のご両親と会って来ました。 近鉄百貨店でお土産を買ってきて、 昨日は、着ていく服まで買いに行ったけど、結局それは着ないで、 先日警察の見学に行ったときと同じ服にしました。 でも、靴は買った。 レストランは、なかなか高級であります。 奈良 フレンチレスト... 続きをみる

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  • 一年遅れの新婚旅行、次女編

    グアムに行ってきたそうです。 いいねぇ。 きれいだねぇ。 今どきは、ラインでリアルタイムで写メが届くんだもんねぇ・・。 楽しそうだねぇ・・・。 スキューバダイビングなんて、できたのね、あなた。 お土産だねぇ。 マカダミアナッツ入りのやつだ。バナナチップスと、ビール。 そして写真立てか。 あなたたち... 続きをみる

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  • デンマーク・ドイツ・ベトナム

    昨日の吉野杉の家のお客様は、デンマークからお越しのオスカーさんカップル。 お気の毒に、電車を乗り間違えて、午後6時チェックインのはずが、8時半になり、 夕ご飯を食べられなかったそう。カップラーメン食べてたんですって。 それで、 私の作る朝食が待ち遠しくておいしくて、ベリグ!スープ!なんちゃらかんち... 続きをみる

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  • 突然情緒不安定(バナナ足りないのかな)

    昨日はイライラ。 昨日は保険の研修に行くはずでしたが、 次女が突然帰ってくるというので、キャンセルしました。 家族スケジュールというスプレッドシートを共有しているので、 「スケジュール見てよ!」と文句は言いましたが、 ムコが一緒なので、きついことも言えず。 長女は、結婚することにはなりましたが、 ... 続きをみる

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  • セリで雑炊を炊きましょうか・・

    チワワの散歩で、時々、木材市場を歩きます。 アスファルトです。 (おかん、なんで止まんねん・・。)という顔をされた。 市場の山側の、沢になってるところから水があふれてる。 木材の木くずで、溝がいっぱいになってしまうから、 今の時期は市場の端っこは水浸し。 その、水ひたひたの環境を喜ぶ植物が、ありま... 続きをみる

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  • バナナ1房買ってしまったら、食べきれない。

    バナナは、結構好きなんだな。 気持ちが安定するような気がします。 即効性は期待できないけれどもね。 普通に生きてますと、定期的に、ずしーんと落ち込んだり、イライラしたり、暗闇に引きこもりたくなるような・・そういう波があるわけなんだけど、 朝に、バナナを食べてると、 あ、そういえば最近は大丈夫だなぁ... 続きをみる

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  • ラベンダースティックの更新

    うちの花壇には、何株かラベンダーが植わっております。 そろそろ、咲き始める季節です。 向こうの方に、無粋な水色のメダカのたらいが見えています・・。 花穂の中の一つがぽちっと咲くころが一番精油を蓄えている時なんだそうです。 んで、朝に刈り取って、夕方まで放置して、すこーしくたびれたところで ラベンダ... 続きをみる

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  • 女子会キャンセルについての考察。

    中学時代の友達が、吉野杉の家が見たいというので、貸し切り予約をしました。 貸し切りは2時間2000円ですけど、身内利用で勝手に時間延ばしちゃえという魂胆。 わしが、ごはん作るから、一緒に昼ごはん食べようぜということになっってました。 3人で集まるはずだったのだけど、 Yちゃんが当日の朝になって、「... 続きをみる

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  • 一人カフェをする気持ち

    カフェに行きたくて仕方ないのに、夫さんは良い顔をしません。 めんどくさいんでしょうね。心底・・。 夜も昼も、ごはんも家のほうがいいと言うし、 新しい食べ物を作ると、散々怪しむし、 そもそも、自分の辞書にない変わったところへ行くことを好まない人です。 なんてつまらない人生でしょう。 ・・と、私は思い... 続きをみる

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  • 奈良県警の見学会へ・・

    今日は、吉野地域交通安全推進委員のみなさんと、マイクロバスに乗って遠足。 最初は、警察学校へ行きました。 写メ撮っていいのかどうか、すこしドキドキしつつ。 こっちは、道場? 柔道・剣道・逮捕術? もちろん防具はつけてるんだけど、 棒やらグローブやらで、バシバシなぐり合ってるのを見てると、しょっぱな... 続きをみる

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  • 今日もこんな感じで、お仕事。

    一番手前にいるデュランさんは、ロサンゼルスのカメラマンさんだそうで、被写体はトラベル、フード、人、景色、だそうです。 コーヒー飲むと頭が痛くなるんですって。外国人さんはみんなコーヒーが好きかと思ったらそうでもないようだす。 んで、だから、ほうじ茶を入れてあげました。 「おしょうゆある?」と、カタコ... 続きをみる

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  • 現実と向き合い、仕事をこなす。

    6月5日 〇洗濯まわして、干した。 〇ソファーの上に山積みにしてある衣類を、少し畳んだ。 〇まだ収納していない冬の服を、すこし押し入れにしまった。(まだある) 〇従業員さんに、コーヒーを出した。 〇普通預金の出入りを、通帳1冊分、弥生会計ソフトに入力した。(まだあと1冊ある) 〇バジルの苗を買って... 続きをみる

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  • 現実から逃避するためには、現実を片付けねば。

    私がカフェをするのは、むずかしい・・・。 一番大きな問題は、 夫さんが、家事マシンにして家に閉じ込めようとするからだと思う。 こうなってしまっているのは、自分の過去の行いも起因している。 私がいなかったらうちの会社が困るのは、私がそうしてきたからだから。 今更、夫さんが何もかもをできるようになるの... 続きをみる

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  • 自分のために借りてみたDVD「しあわせのパン」

    しあわせのパン というお話しです。 北海道の洞爺湖の近くに本当にあるカフェで、撮影されたようです。 泣きました。感動して?じゃないです。 おそらくは・・うらやましくて、くやしくて、涙ちょちょぎれるってやつです。 ・・・見る前からこうなることは分かっていました・・・。 私の欲しい世界が。ほぼ、そこに... 続きをみる

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  • 吉野地域交通安全活動推進委員・・名前長い。

    これ、引き受けたひとは、準公務員なんだそうです。 御手当?あります。年間1500円・・・笑いますよねww なんか、くじ運がいいと言うのか悪いというのか、 3年ぐらい前に、小学校のある役を引き受けました。 「交通安全母の会の地区委員」という、どっちかというと、小さな役です。 実は、何もあたる予定では... 続きをみる

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