カフェを開きたいと思っていた。


カフェを開くのが長年の夢で。だからこのブログの看板にしてみたのです。

夢を見続けてて、とりあえず、目の前の生活をぼちぼち頑張る毎日。
そこからちょっとのきっかけで夢が動き出し、ついにカフェが現実に!!

さて、ここがゴール?
いえいえいえいえ、ここからがスタート。

自分のカフェを持ち、理想と現実のギャップに悩み。
絶賛、試行錯誤と暗中模索の繰り返し。

みたいな日記。

2023年1月のブログ記事

  • 日替りランチ

    シーフードグラタン 鶏ハム サラダ にんじんしりしり ハヤトウリの酢の物 親芋のから揚げ 自家製お漬物 スープ 奈良県産ヒノヒカリの白ごはん サイフォンのコーヒー 1100円なり。 手作りだし、お得だし、 美味しいと思うんだけど。 お客さん、最近あんまり来ないのよ。 弱音。 たぶん、 「あんまり来... 続きをみる

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  • まだちょっと頭痛

    12月21日に熱が出て、なんらかの風邪みたいなやつにとりつかれ それ以来ずっとの咳につきまとわれております。 いい加減にして欲しい。 いくら抗原検査しても陰性なのにさ。 いっそ陽性になったらすっきり1週間休めるのにさ。 (というような罰当たりなことを考えている人間は 少なくないと思う。。) で、今... 続きをみる

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  • 明るく楽しい人 でありたいと思う・・。

    まぁ、根底にあるのは、「根暗な性格」なんですわ。 やっぱり。 何かあるとすぐに、マイナスに考えてしまいます。 でも、そんな暗いところにいるのがイヤだから いろいろ、じたばたするんです。してきたんです。 60年も生きてきて、こんなこと言ってます。 なんて未熟なの。 いやいや。 冷静に。 大人に。 あ... 続きをみる

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  • ずっと腹が立つ・・

    お店に来た二人の老人。 80のじいと84のじいが話をしていた。 悪いことに、親戚である。 コーヒーを運んできた私に、 「あんたぐらいの年が一番仕事ができる。」 と言った。 「母親が死んで世話もかからなくなったしな。」 と言った。 わし何も言わずに、その場を離れた。 そいつらが帰ってからも、思い返し... 続きをみる

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