カフェを開きたいと思っていた。


カフェを開くのが長年の夢で。だからこのブログの看板にしてみたのです。

夢を見続けてて、とりあえず、目の前の生活をぼちぼち頑張る毎日。
そこからちょっとのきっかけで夢が動き出し、ついにカフェが現実に!!

さて、ここがゴール?
いえいえいえいえ、ここからがスタート。

自分のカフェを持ち、理想と現実のギャップに悩み。
絶賛、試行錯誤と暗中模索の繰り返し。

みたいな日記。

2018年8月のブログ記事

  • 歳をとっても、料理だけはしているだろうな。

    昨日の夕ご飯です。 冷やしナスうどん。 モズク酢 プルコギ風炒め物 おにぎり 麦茶(こぼしてるやん。 冬のあったかナスソーメンのほうが私は好き。 夫さんは、夏のショウガ味の冷やしナスうどんのほうが好きだそうです。 昨夜は深夜1時半ごろまでごそごそ片付けしてたのに、 朝は6時前に起きて、ひさしぶりに... 続きをみる

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  • 昨日のこと、いろいろ。

    この向こう側に太陽がいます!! という昨日の空の写真。 なんか、不思議な感じだったので、撮っちゃった。 山に近づくと、いつものように、鹿に「ぴぃっ!」と怒られたりして。 そっちの方見たら、親子が4匹ぴょんぴょん跳ねて逃げていきました。 何もしないっつってんのに。その足についても行けないし。 これは... 続きをみる

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  • 30年ぶりの音信

    なんというか、インターネットというものは恐ろしいですね。 どんなキーワードを検索したのかわからないけど、 『旧姓Hさんですか?和歌山日の岬ユースきっかけでお会いしたOです。覚えてますか? 盆休みに10年振りに大阪で一緒にいた連中と飲みに行って、昔話に花が咲いてググってみたら結構簡単に本アドレスに辿... 続きをみる

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  • ホームステイって何ですか?

    ホームステイが何なのかは、分かるんですけどね・・・。 他人(学生など)を泊めてあげる文化について、一般的な考え方を知りたい。 留学してホームステイさせていただくときは、一日いくらかの報酬らしきものが発生すると聞いたことがあります。 でも、ヒッチハイク的に、泊まらせてー、いいよー、と、交流目的で、タ... 続きをみる

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  • やさしい味・野菜中心のスープ

    ここのところの夕食、3連発です。 パンとスープとネコ日和を見てから、 スープだけでなく、夕食そのものが充実しております。 この日のスープはトマトスープ。 (トマト・パプリカ・ピーマン・玉ねぎ・人参・かぼちゃ) カレーの残り。 蒸し鶏のサラダ ナスの田楽 フランク これは、紫キャベツとパプリカで赤く... 続きをみる

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  • 次女のバイト先で、新しい世界を見学

    パティシエをしていた次女は、 スイーツのお店で働いてる時に旦那様と知り合い、昨年結婚をいたしました。 今は、彼の仕事場に通いやすい京阪沿線のハイツを借りて住んでます。 せっかく製菓の学校へ行って勉強してパティシエになったのに、 現在は湯の蔵っていう温泉みたいなところでパートをやってます。 話しを聞... 続きをみる

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  • 心を、カフェ心を、ゆさぶられるううう!

    amazonプライム会員特典ビデオ見放題? いつの間に会員になっていたのか!! アマゾンで買い物するたびに、お試ししませんか?というお誘いは見てた。 「いらん!余計な物には入らん!」とお断りし続けていたのに、 気をつけていたはずなのに、なぜかお断りし忘れていたのか、 そう。いつの間にか、会員になっ... 続きをみる

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  • 台風の日は、夫さんはいません。

    うちの夫さんは、 えらそうに町の消防団の団長さんしているので、 川が増水して、警戒水位を上回ると災害本部を設置して役場で待機します。 まぁ、おそらく自宅は大丈夫と思ってるけど、 風がビュービュー、雷ゴロゴロ、雨ドシャーーーーーッのときに、 私と息子は、二人でお留守番です。 いつもそうだから、仕方な... 続きをみる

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  • 自己満足かもしれないけれど・・

    先日、いただいた牛筋を、どて焼きに。 なんで煮込み料理なのに、「焼き」なんだろうな・・・。 夫さんは、これが大好き。 先日、ランチバイキングで食べた「ゴーヤときゅうりの胡麻和え」が、全員に不評だったので、どれどれ、私がゴーヤを料理すると・・と ま、結局チャンプルーになってしまうんですけどね。 これ... 続きをみる

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  • 見つけると嬉しい。そして誰かに教えたい。

    昨日のことです。 花壇にお水をあげようと外に出ると。 虹です。 ちょっとうれしくなるわけです。 雨が降ってて、お日様が見える時は、 いつも、だーっと市場の真ん中まで走って、虹をさがす。 今日も木材市場の真ん中まで走ると、 「ピイッ!ピイッ!」鹿の警戒音。 なんもしまへんって・・・。 隠れて鳴くとは... 続きをみる

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  • 面倒な仕事があると、現実逃避で掃除を始める。

    紙ごみ、どっさり集まった。 本来ならネットでニュースを見られるから、新聞なんていらないんだけど、 お客さん用にお店に置くため購読しています。 そして、車を洗車したあと自分の靴で汚さないように、新聞紙を足元に敷いたりするので、 結構、社内需要があります。 吉田さんが、「新聞ストックもうないよ~」と言... 続きをみる

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  • 紅茶のパンケーキに、トマトのコンフィチュール

    トマトのコンフィチュールを作ってから、 ずっと紅茶のパンケーキを合わせて食べたいと思ってました。 先日、夫さんが消防の操法大会とやらで一日留守の日に、 夕方4時ごろから一人、おやつにパンケーキを焼きました。 夫さんには・・・わざわざ残さない。 けど、 息子が食べて残っていれば、食べてもいいよ。(笑... 続きをみる

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  • 普段、如何に油断して生きているか・・

    昨日、長女と一緒に大阪を歩きましたが、 行きの過程をすべて、娘達に丸投げしてました。(ついていくだけ) 若い頃はちゃんと自力で目的地まで歩きましたが、 大阪って、30年前と随分違うし、スマホやらいろいろ便利にはなってるけど 案内板見るのも、スマホの画面見るのも、メガネ忘れてさっぱりさ。 (文字を書... 続きをみる

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  • ホテルでランチバイキング。ムコドノのおごり♪

    今日は、早起きして、夫さんと息子にお弁当もこしらえて 洗濯もして、集金日だから、小切手の用意もして、吉田さんの茶菓子も準備して それから出かけるつもりでした。 が!! ドタバタで結局お弁当できませんでした! 「ごはんは炊けてるから、昨日の残りのおかずでなんとかして!!」 と叫んで、車かっ飛ばして出... 続きをみる

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  • 誰が作った、ペーパークラフト

    吉野町のお隣に、川上村という村があって・・ 森の源流館とか、水源地をアピールしております。 全国で消滅可能性町村ランキング2位という不名誉な順位をもらてるんだけど 実は、いいところなんですよ。 大きなダムができて、いろいろ水の底に沈んだけど、その分、整備されました。 いろいろ新しくなって、きれいで... 続きをみる

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  • 静かなだけでは物足りないが、聴覚過敏?

    息子と夫さんが出かけてしまった日曜日・・・。 静かです。 ほっとします。 誰もいなくなると、私はTVをつけないのです。 しーん。 ここ、田舎だから、めったに車も通らないからね。 平日は、お隣の集成材の工場が動いているし、 お向かいの木材市場の重機が動いているのし、 うちの従業員の吉田さんが、ラジオ... 続きをみる

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  • Pペアレント・Tティーチャー・Sスチューデント

    本日、中学校の奉仕作業でございます。 うふふっ 小学校の時は「PTA奉仕作業」だったのに、 中学校になって「PTS奉仕作業」ってプリントにあったので、 ああ、生徒も一緒だからかーと、気が付きました(気づくの遅い) 本当は、私が学級委員なので、私の仕事なんですけども、 参加の用紙に「草刈り機・軽トラ... 続きをみる

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  • 鯖ごはんって、全国的にあるのかしら・・

    夕食のお献立。 鶏モモとピーマン一掃甘辛いため 賞味期限が近付いた、みりん干しとミートボールと卵豆腐 これまた賞味期限・・・おうどんと、そして鯖ごはん 鯖缶じゃないよ、焼いた鯖です。鯖をほぐして、お醤油味の炊き込みご飯にして、炊き上がったら最後にネギを入れて一緒に蒸らしてできあがり。 実家の母ちゃ... 続きをみる

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  • いつものお店に、いつものものがない

    先日、実家の母に誘われて夕ご飯を食べに行きました。 近所過ぎて、里帰りしないので、一緒にご飯だけ食べに行くのです。 実家の母ちゃんと、妹母子と、現存うちの家族夫さんわし息子の6名のメンバーです。 お題は、私の妹のことで、私のことではありません。 宴や (読み方は えんや)っていう、居酒屋のような、... 続きをみる

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  • くだらない不調がいろいろと・・

    昨日、手首にちょっとした違和感。 痛みではなくて、突っ張るような感じ。 で、右手と左手を並べて、少し前に曲げると。 あっ・・これは・・・ 左手だけ、すこーしぷっくりと、何かがある。 ・・・・再発やなぁ。 がーん・・・・・。 去年の6月、ガングリオンの除去手術をしました。 あの時、確かに・・・ 再発... 続きをみる

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  • デッサンに向かないアイテム

    先日から、身近で目についた物を描いてたんだけど、 マウスって・・・ 描きにくい! めっちゃ難しかった。 見たとおりにシャシャシャッと描いたボールペンは、 自分でもわりと、描きやすかった・・と思ったんだけど。 ↓これ、 だって、 メガネかけてなかったせいか、 3回もボールペン拾おうとしたもんね。 な... 続きをみる

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  • 父が死んだことと、私の後悔

    父親が亡くなったのは25年前。 当時、55歳だった。 死因は、肝硬変による肝不全及び多臓器不全。 父は、遊び人で、いつも不摂生をしていた。 入院しているときも「病院の飯はまずい。」と病室を抜け出して、 近所の料理屋に行って食べたり、インスタントラーメン作ったり、 外でタバコ吸ったり。お正月に帰って... 続きをみる

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  • 高齢化に伴う体重のあり方について(50歳以降)

    夫さんと意見が対立いたしました。 何年も前から、ダイエットしなくちゃしなくちゃと言いながら、 全然減らせてなかった十数年を経て、 去年の今ごろから1年かけて、10kg痩せたわたくしであります。 そして、 「あと15kg頑張らなくっちゃ!」 と言うわたしに対して、永らく沈黙を保ってきた夫さんが 真っ... 続きをみる

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  • 家族がいないと、いろいろはかどる。

    これ、ホルター心電図の機械。 前回と大きさが半分になりました。 お風呂に入れないので、 機械つけに行く直前にシャワー浴びろーっ 寝る前は、足だけは洗えーっ 胸の手術の跡、この角度だと見えなかったな。いいけど。 息子も、随分おっさんに近づきました・・(汗 昨日装着したこれを、今日ははずしに行きます。... 続きをみる

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  • サンドイッチ、その1・その2

    昨日と今日の朝ごはんです。 そっくりですが、少し違います。 一日目のは、卵が焼いてあります。 そして、レタスとハムです。 2日目のは、ゆでたまごにマヨネーズをまぜてあります。 レタスがないし、トマトの挟み方と、パンも、切り方も、違います。 ま どっちでもいいんですけどね。 食パンだけを焼いて食べる... 続きをみる

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  • 定期的に、 夫さんのことが大きらいになります。

    一応は、理由があります。 今回のは、かなりつまんない事です。 まずは、夕食の献立から・・ スペアリブ(大皿)(お盆だと言うのにお肉) 海藻とこんにゃくのサラダ(大皿) もやしと小松菜の胡麻和え(中皿) ざるそば2人前(1人前ずつ二皿に分けた) スイカ3キレ 「おそばは、2人前だから、夫さんの分は、... 続きをみる

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  • お盆のお供えのゴーヤ

    実家のお盆のお供え飾りです。 先日からエアコン取り付けのためのお掃除を 実家の母ちゃんが手伝ってくれてました。 (お掃除ズルしたのです) (自力では時間制限が無理でしたもん) その時に、うちにゴーヤができているのをチェックしていたようで、 「お盆にゴーヤちょうだい。」 と言われて、すっかり忘れてま... 続きをみる

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  • 冷やしなすソーメンが気に入ったそうです。

    夫さんは、食べ物に関して、全く冒険をしようとしません。 一度食べて、納得した物だけをヘビロテしようとします。 しかし、それでは私が納得できません・・・。 前回冬に、夫さんは、ナスソーメンの温かいバージョンを覚えたので、 今回は、冷たいナスソーメンも試してもらおうと、やってみました。 作り方は簡単。... 続きをみる

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  • クロッキーは無の境地

    コーヒー飲んだあとの、汚いカップを描いてみた。 20分ぐらいかかった。 こっちは10分ぐらい。 ボールペンだと思って描いてたら、よく見たらシャープペンでした。 途中から息子に取り返されて、記憶の中の残像描いてた。 現物はこれだったかなと思って並べてみたが、 ・・これじゃなかった気がする。 デッサン... 続きをみる

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  • 夏休みの部活には、お弁当がつきもので・・

    コンクールまでは詰めて練習をしていたので、 一週間連続お弁当もちで出かけて行きました。 ああきつかった。 朝食の仕事と重なると5時起きですもんね。きちーです。 しかし、苦境は乗り切った。 おかずについて深く考え始めるとしんどくなってしまうので、 極力、理想を求めないようにしようと思っていました。 ... 続きをみる

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  • 自分が思っているほど食べられなくなっていた

    ああやれやれ。 お盆までの仕事は一旦今日で終わりです。しばらく連休。嬉しいなー。 最後の仕事を終えて、シャッター閉めて、夫さんが言いました。 「肉食いに行こう!」 たまにはいいこと言うではないか。 息子のクラスのママさん、Yちゃんのお店は、焼肉屋さんです。 Yちゃんの携帯に電話したら、 「狭くてや... 続きをみる

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  • 水面から2m。沈下橋わたろ。

    あはは・・・ 息子が5年生の時の、自分が書いた記事を見つけて笑っていた。 成長せんなぁ・・・わしも、夫さんも、義母さんも。 いつもは学校を早引けして昼から行ってたんだな。 昨日も義母さんに留守番たのんでた夫さん。 義父母は、だんだん役に立たなくなってきてます。 耳は遠くなり、理解力も弱くなり、お客... 続きをみる

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  • 息子は、完全大血管転位症でした(過去形

    うちの息子君、 産まれてすぐに心臓が悪いことが分かって、 別の病院に救急車で連れ去られてしまったんす。 生後半月で心臓3時間も止める大きな手術。 その当時、私自身人間関係でいろいろあってナーバスMAXだったんですが、 息子の危機で、頭の中が真っ白になって、リセットされましたとも。 あの人この人が、... 続きをみる

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  • おとうが死んでから、25年かぁ・・

    もうすぐお盆だーな。 私の父親は、 私が次女を出産して3週間目に肝硬変で亡くなりました。 突然悪くなったわけではなく、20年かけて肝炎と不摂生を繰り返し、 徐々に悪化して、そのタイミングで逝ってしまいました。 次女と同じ年だから数えやすいんです。 そうか、もう25年か~。きっと守護霊になってるはず... 続きをみる

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  • カフェ貯金します

    先週の日曜日です。 日曜日ね。 オヤスミの日。 お昼の12時頃に、鈑金修理に入っていた車を、奈良市のお客様に返すことになってました。そのお客様が橿原市に用事があるから、その時に乗り換たいとおっしゃったので、橿原まで行くことになったの。 橿原まで来てもらえるのはありがたい。 奈良市まで行こうと思った... 続きをみる

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  • 公のものを個人のモノにする私。

    町役場の分庁舎、暮し環境整備課が、うちの近所にあります。 今日は、自転車でキコキコやって来ました。(3分) 目的は3つ 〇 義父母の近所で、日常的にたちションをする人がいて、それはその人の家の横の溝なんだけど、義父母の家の前にも流れてくるし、くさいし汚いし、何とか指導?できませんか?という相談が一... 続きをみる

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  • お手紙の山が・・・

    女の子というのは、お手紙が好きですよね。 コンクールの少し前に、1年生のラインの窓で、 「先輩へのお手紙、どんな便せんにするの~?」とかいう 発言が飛び交っているのは、私も知っていました。 (息子はスマホもってないから私が連絡用のライングループに入ってます) 先輩保護者さんたちに、コンクール当日は... 続きをみる

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  • 時々閉じる。それは、ふいに来る。

    8月6日。息子のコンクールでした。 各校1曲10分ずつぐらいの演奏で、金銀銅を狙います。 銀賞でした。 っていうか、どの賞も1校だけじゃなくて、全部の学校に賞があります。 銀賞もらう学校はわんさかあります。 うちのガッコも、そこそこよかった。って感じです。 出演するのが4時15分からだったので、そ... 続きをみる

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  • 我が家に、白くまくんがやってきました。

    ナショナルの13年選手エアコンさんが逝ってしまわれたのは、 7月20日の事でありました。 ・・・長かった。・・・暑かった。・・・掃除がんばった。 すっきりした居間で、こうしてPCを開くのは、 なかなか心地よいものです。 暑い中でご飯の用意をして、 1階へと運んで、 汗だくだくになって、 一日に3回... 続きをみる

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  • ピースの新しい寝床

    猫の寝床は自由ですが、犬はそういうわけにはいかないようです。 チワワのピースは3年前に飼い主を亡くして、我が家にやってきました。 ランドリーバスケットをことのほか気に入り・・・。 自分のテリトリーとして、この中で虚勢を張っていました。 もともとの飼い主の家にあったケージはうちに来ました。 安心する... 続きをみる

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  • 謎過ぎるメモ(自分の筆跡)

    今片付けをしている本棚から、謎のメモです。 ロッテリアのトレイペーパーの左上の番号に電話せよ。 重大な証言が得られる。 ゴールドスミス氏の通報。 サムはバスルームで全身ずぶ濡れの姿で発見された。 サンセットデイリーの取材。 キッチンの隣のクローゼットの書斎側のドアは立て付けが悪い。 ワトキンス警官... 続きをみる

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  • 本棚の片付けに、これほど手間取るとは・・

    このようなものがですね・・・、 ここに入っていただけなんですけれども、 サッとほこりを払って拭いて、いらないもの、古いものを捨てて、 整理して並べれば終わりと、はじめは簡単に思っておりました。 それが、実際手に取ってみると、 子ども達の、アルバムだとか、母子手帳と、それに付随する注射の記録とか な... 続きをみる

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  • 猫の寝床は、自由

    黒いタンスの引き出しに、黒い猫なので、見にくいかもしれませんが、 夫さんの靴下の引き出しを、私が開けっ放しにしてあったので、目ざとく見つけたクロマメが、一晩中?寝てました。 新しいアイテムは、必ずチェック入りますよね。 コツブは、息子の引き出しによく入ってます。 毛だらけになっても、私のじゃないの... 続きをみる

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  • カフェ開業の夢は・・

    たどり着けない・・と口では言いながらも、 私はいつも、一ミリもあきらめてはいません。 遠回りばかりしていることは、わかっているのです。 でも、自分の意識が引っ掛かったところは、気の向くままに立ち止まってもいいかなと 思ったりもします。 だって私が、カフェをしたいと思ったのは、 利益を出すためでもな... 続きをみる

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  • 自虐的お掃除片づけ成長記録

    28年前の事。 自分より一回り年上の従兄の兄ちゃんから、結婚祝いをいただいたことを思い出す。 「大きな物でもええぞ。好きなもんプレゼントしたろ。」 私の父は末っ子で、近所にいた姉(私からすると叔母)の子ども達と年が近く、 甥っ子姪っ子を可愛がっていて、そのお返しということらしかった。 私は、その申... 続きをみる

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  • 人生の重点をどこに置けばよいのか・・

    ふと思ったんだけど。 自分のブログを振り返るとですね、 ・・・私の書く記事って、何人が書いてんの?というほど、 テーマが散乱していますよね。 まぁ・・ 気の散りやすい、のめりこみやすい、そういう人間なので、 こうなるのは仕方ないんですけれども、 一人の人間の脳の中身だとは信じてもらえないんじゃない... 続きをみる

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  • コタロー13歳 芝ノラハーフ

    こんにちは。コタローです。 この子は、息子が生まれる前の年に。 柴犬の里親を探しているという話があって、 義父さんが、「オレの散歩相手に犬が欲しかったんや。」と、 白・白・茶の3匹いた子犬の中の、一番かわいい?とおもった 茶色のを、もらって帰りました。 (それからすぐに私の妊娠が発覚するんですけど... 続きをみる

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