カフェを開きたいと思っていた。


カフェを開くのが長年の夢で。だからこのブログの看板にしてみたのです。

夢を見続けてて、とりあえず、目の前の生活をぼちぼち頑張る毎日。
そこからちょっとのきっかけで夢が動き出し、ついにカフェが現実に!!

さて、ここがゴール?
いえいえいえいえ、ここからがスタート。

自分のカフェを持ち、理想と現実のギャップに悩み。
絶賛、試行錯誤と暗中模索の繰り返し。

みたいな日記。

2023年5月のブログ記事

  • 連休だいじ・・

    カフェは定休日がありまして、月曜と木曜日なんですけど・・。 月、木って平日なんで、息子のお弁当はせにゃなりませんし、 杉の家の朝食とかは容赦なくぶっこんでこられますし、 お弁当の注文とか予約とかあれば、お休みでも受けてしまいますし。 ・・仕入れやら、仕込みやら ありますし。 お帳面も時にはやっとか... 続きをみる

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