カフェを開きたいと思っていた。


カフェを開くのが長年の夢で。だからこのブログの看板にしてみたのです。

夢を見続けてて、とりあえず、目の前の生活をぼちぼち頑張る毎日。
そこからちょっとのきっかけで夢が動き出し、ついにカフェが現実に!!

さて、ここがゴール?
いえいえいえいえ、ここからがスタート。

自分のカフェを持ち、理想と現実のギャップに悩み。
絶賛、試行錯誤と暗中模索の繰り返し。

みたいな日記。

日替りランチ


シーフードグラタン

鶏ハム

サラダ

にんじんしりしり

ハヤトウリの酢の物

親芋のから揚げ

自家製お漬物

スープ

奈良県産ヒノヒカリの白ごはん

サイフォンのコーヒー


1100円なり。

手作りだし、お得だし、

美味しいと思うんだけど。



お客さん、最近あんまり来ないのよ。

弱音。

たぶん、

「あんまり来なくていいわ。」

と思った私のこころが届いたのね。

バチ当たってるね。


だーってー。

しんどいんだもーん。

弱音。



ま、雪のせい。

きっと。

たぶん。

おそらく。



さて。


今日もがんばろう。

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