さて・・・売り上げ倍増計画(その一)
倍増計画?
倍増?
倍?
倍にできるかどうかはさておき、
先日売り上げが落ちてるという嘆きを語ったところなので、
対策練り中。その一環として、
近頃、夜カフェ営業の準備をしております。
週に1回で良いので。(体力気力の許す程度)
夜なので、アルコールを出したいのです。
んで、酒屋のかっちゃんにビールサーバー借りるという予言をしました。
・・まだ予言の域を出ません。
生ビール出すならば、ジョッキは?
酎ハイの作り方は?
冷酒を提供するならどんなのを?量は??
ガラス徳利はどう?
お猪口もガラス?
あては?
食事は?
値段設定は??
お酒を出すときのお作法ってあるの?
おとおしって何?
バイトちゃんは、ご都合いいのかしら。
わし、あんまりお酒飲まないし、予備知識がない。
勉強しなくちゃいけないことだらけ。
ニトリでこんな徳利見つけ。。。
買おうかな~・・・。。。
・・・。