書きためていた分を一気に投稿してゆく所存。

お金な・・。
困ったな。わたし，何もないよ。外にも出られないしなぁ。
となると，今の夫の仕事を安定させて，きっちり給料をいただかねばならない。
今は，商売がギリギリすぎて，お給料ゼロも同然で働いているから
でもお店を頑張ったとしても，それでは結局当面は店の儲けにしかならないんだよね。
その他で，尚且つ在宅で，外銭を稼ぐには。・・内職・・内職？
あまり，大儲けはできそうにもないが，家の中でできる仕事はないのかな。

次，ノウハウ
独学でも問題はないと思う。
喫茶店でバイトした時，コーヒーメーカーの人がいろいろ教えてくれてたし，
しかし，カフェの学校とかあるんだよね。行きたいな。楽しそうだしな。

次，構想・・。
どういうカフェにしたいか　っていうのは，理想のイメージはある。
ものづくりカフェっていうぐらいだから，作業スペースとカフェスペースがあることが前提で。ええとじゃあ，他に何を考えたらいいのかな。
カフェの場所・間取り・メニュー・スタッフ・ユニフォーム
何を作るか。何の作業をするか。モノづくりの講習などのイベントプランをどうするか。
経営の計画（営業日・営業時間・仕込み・原価計算・ゴミ・衛生・資金借入・返済計画）

次，夫の説得。
これは，今の状態じゃ厳しいね。
だーらだーら，しなければいけないことを引きずられながらやってるだけだから。
おカネもないし，会社も苦しいし，留守番がいなくなる。という理由で
真っ向から反対されるさ。
これを打破・・と考えると，１に戻るかもしれない。
きちんと今の会社の経営を安定させること。
借金がなくなること（もしくはめどが立つこと）
その後，私がいなくても店が成り立つように，なんらかの対処をすること。
（事務員さんを雇うか，吉田さんと２人でやってもらうか。

次，子育て・・・
と言っても，息子はもう５年生だから，そんなに手をかけることは少ない。
・・・お勉強を見てやるしかないんだよね。
塾に行かないことで，節約できるかもしれないし。
勉強している横で，何らかの内職をしてもいいかもしれない。

あ　・・なんか，ちょっと夢でもなさそげな気がしてきた。

明日から。
じゃなくて，今日から，意識してやってみようかな。

にほんブログ村