カフェを開くのが長年の夢で。だからこのブログの看板にしてみたのです。夢を見続けてて、とりあえず、目の前の生活をぼちぼち頑張る毎日。そこからちょっとのきっかけで夢が動き出し、ついにカフェが現実に!!さて、ここがゴール? いえいえいえいえ、ここからがスタート。自分のカフェを持ち、理想と現実のギャップに悩み。絶賛、試行錯誤と暗中模索の繰り返し。みたいな日記。
改装のブログ記事
チョコシフォン
これ、どうよ・・・。 結構・・いけるんでね?? ココアシフォンを 無理やりチョコシフォンと言ってしまう。わし。 性能いまいちのオーブンも、ちゃんと使いこなせております・・。 夫さんと息子にはもう、これでOKよね。ね。ホワイトデーもくれたことないのにね。 市販のチョコ買って1000円ずつ消費すること... 続きをみる
保健所・消防署
今朝も、朝食行ってきましたよ。 連泊さんだから、和食に。 かわり映えのないお皿なので、そろそろ新鮮味が薄れてきました。 お客様は毎回変わるので、違和感ないと思うけど、私が飽きてくる。 新しいお皿・・ほしいなぁ・・・。 でも、杉の家は私の物ではありません。。。 自分のお店ができたら、思う存分好きなよ... 続きをみる
改装(ムラゴンブログ全体)
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