カフェを開くのが長年の夢で。だからこのブログの看板にしてみたのです。夢を見続けてて、とりあえず、目の前の生活をぼちぼち頑張る毎日。そこからちょっとのきっかけで夢が動き出し、ついにカフェが現実に!!さて、ここがゴール? いえいえいえいえ、ここからがスタート。自分のカフェを持ち、理想と現実のギャップに悩み。絶賛、試行錯誤と暗中模索の繰り返し。みたいな日記。
キャベツのブログ記事
沼さん
アルバイトのいーさんが ランチのサラダが残るたびに言っておりました。 「沼さんにしたらいいのにー。」 (なんじゃそれ・・) その言葉の響きにあんまり興味がわかず、 最近まで放置してたんですが。 先日ランチのお客さんがとうとうゼロという日がありまして、 残ったサラダの山をいーさんとはんぶんこしました... 続きをみる
田舎のあるある。
野菜を作ってると、旬のものがいっぺんにできてしまうという話。 えーと。 ランチメニューがロールキャベツだったので、 キャベツの大きな葉っぱが欲しくて「2玉」買いました。 毎日のランチには必ず生野菜のサラダをつけるので、 日々キャベツが必要ではあるんですが今回は多めです。 そしたら、こんなことに。 ... 続きをみる
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