型が届いてしまった限りは、
どーしてもやってみたくなるのが世の常と言うものです。（違う？）

昨夜、会計監査に行くまでに、１個焼きました。

フルーツと生クリームを盛りつけてみました。

チョコソース・・・のびたｗｗｗｗｗｗ
なにこの、へたっくそｗｗ　爆笑ｗｗｗｗｗｗｗ
わし、盛りつけセンスないｗｗｗｗｗ

もうちょっと研究しなくてはｗｗ
ケーキスポンジは、ふわふわでしたが、冷めるまで待ちきれず、
慌てて型から外したので、すこししぼんでしまいました。
でも一応、ふわふわ。

出かけるまでに、息子と夫さんの分を仕上げておきたかった。

そして、10時過ぎ、帰ってからもう一度、
今度は、バナナをつぶして、バナナシフォンに・・・。

プレーンよりも、すこしバナナ色で、バナナの香りがします。
これもふわふわに仕上がりました。
焼成時間、レシピには１８０℃で３５分と書いてありますが、表面が焼けすぎる感があるので、途中で１７０℃に勝手に調整。尚且つ、２分短縮。（すごい適当）
生地は型の半分ちょいぐらいまでしか入れないんだけど、１枚目みたいにいっぱいいっぱいまで膨れてきます。
それを見ているのが楽しくて楽しくて楽しくて、
バカのように、じーっとオーブンの中を３５分間見つめ続けてしまいます。
（目をキラキラさせて、ワクワクして。）

何がすごいって・・・。
これ、プレーンだと、たまごと薄力粉と砂糖とサラダ油しか入ってない。
コストが低い！！！材料費１００円かからない！！！
制作も、オーブンに放り込むまで、１時間かからない。。。

もし、どこかのカフェにシフォンケーキのメニューがあったなら・・・
安上がりなものを大層なメニューにしやがって・・と、今後の私は思うでしょう。

・・というか、これ、うちもメニューに入れるしかないな。
もう少し工夫して。
ジャムとマーブルにしたり、チョコマーブルにしたりして。
フルーツと生クリームで飾りたてて。
冷凍保存も可能って、先生が言ってたし。

深夜の２時までかかって、そんなことを考えておりましたとさ。