カフェを開きたいと思っている。

カフェを開くのが長年の夢で。だから看板にしてみたのだけれど。

理解を得られないこと。環境がゆるさないこと。資金調達が困難なこと。
いろいろあって、夢にはたどりつかないかもしれない。

でも、あいかわらず夢は見続けてて。
....とりあえず、目の前の生活をぼちぼちがんばる。
みたいな日記。

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自家菜園のきゅうり+

きゅうりです。

調子よく成ってます。
どんどんできてきます。


しかし、そういうときは、どこでも同じようで・・・

24本・・・。いただきました。
キューちゃん漬はまだあるし、サラダや酢の物にするにも、
限度と言うものが・・・
実家にも、義父母宅にもあるというし、ナカムラには5本ほど押し付けて、
必死で消費しております。


オーストリアにいるPCの中のお友達から、「ツァツィーキにすると、5本は食べられる!」と聞いたので、ざっとレシピを聞いてヨーグルトを買いました。


ゴーヤも、そろそろ、できそうな感じです。
おおきくなあれ。おおきくなあれ。

最初の一本はすごくうれしいのに、
・・言っちゃいけませんが、重なると、ほとほと、うんざりしてきますね。


さて、今日は、ツァツィーキに挑戦!・・と思ったら、
ツァツィーキで検索してもウィキにすら出ない!!
・・・予測で「ザジキ」と出た、これだ。
ツァツィキ=ザジキ・・・なるほど、ネイティブはそんな風に発音するのね。
ギリシャ料理ですってさ・・・。


夫さんは、新しい料理に出会うのは苦手らしい。
外食に行っても、お弁当買うにしても、同じモノばかり注文してる。


わし「人生、冒険がないと楽しくないよ?」
夫 「いや、安定こそが一番。」


そうかね?・・・つまんないね。
ザジキ見てもきっと、喜ばないだろうな。

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