巻いてみました。

その昔、あたくしの実家は寿司屋でしたので。

・・寿司屋といっても柿の葉寿司だから、

上等な「にぎり」なんてなくて、巻きずしといなりずしとぐらい。

お昼はちょっとした定食屋で、夜はお鍋の宴会などを受けるようなお店でしたけど。

ってことで、

巻きずしを作るのは

「めんどくさい」とは思うけど、

「むずかしい」　とは感じません。

恒例の年越しの「巻きずしの丸かぶり」最初はあんまり乗り気ではなく、

仕事で作るヒマがなかったら買いに行けばいいや、ぐらいの気持ちでしたが、

昨日のうちにシイタケだけ炊いて、

仕事のスキを見て、高野豆腐とかんぴょうを煮て、

３時ぐらいからご飯炊いて、酢飯に合わせて・・。

冷ましてる間に、ハムとかにかまときゅうりと薄焼きたまごにマヨネーズと、

サラダ巻の具もそろえて。

はい、５時半。

普通の巻きずし4本と　サラダ巻が5本

５合で全部で９本できました。（ドヤ顔）

義父母んちに2本持って行って、妹にもあげて、残りは自分ちで。

さて、娘たちはどうしたかな？

どうも、それぞれ自分ちで作ったようです。

写真が集まってきます。

第一便の写真　↓↓

　

　　↑　「キンパとサラダ巻。お米2合じゃたりなかった。」だそうです。

第2便の写真　　↓↓

　↑　「なんだか荒い。私のサラダ巻。」だそうです。（ほんまに）（笑）

それぞれ、よく頑張りました。

えらいよ。

「やってみよう」という気持ちがえらい。

おほめしますよ。

それぞれにアドバイスしましたけど、「次に生かす。」だそうです。

笑笑

作ったものって、性格が出るね（笑笑）