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カフェ教室：第１回目
今日のお題は、 キーマーカレー ココナッツカレー タンドリーチキン ナン サラダ でした。 （画像はあんまり垢抜けてませんが、器を変えればおしゃれになると思います。） まずは、先生の講義（説明）を全員で聞いてから、 ４人組になって、役割分担して、ナンを発酵させたり、タンドリーチキンに下味をつけたり... 続きをみる
カフェを開くのが長年の夢で。だからこのブログの看板にしてみたのです。
夢を見続けてて、とりあえず、目の前の生活をぼちぼち頑張る毎日。
そこからちょっとのきっかけで夢が動き出し、ついにカフェが現実に！！
さて、ここがゴール？
いえいえいえいえ、ここからがスタート。
自分のカフェを持ち、理想と現実のギャップに悩み。
絶賛、試行錯誤と暗中模索の繰り返し。
みたいな日記。