今日は，寝坊したよ・・・。
息子を送りだしてから，昨日決心したクロックムッシュ作りを断行。
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小麦粉をバターで炒めて，牛乳を少しずつ入れてのばす。
食パン２枚にベシャメルソースを塗り，
１枚の上にハムを，１枚の上にはチーズをのせて双方こんがりめに焼く
ハムのほうにチーズのほうを重ねて，クロックムッシュのできあがり。
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半分に切って，片方には目玉焼きを乗せ
私はクロックムッシュ。
クロックマダムは夫に。
・・ああ，おいしい・・。
でも，
パンヤジュンヤのクロックムッシュとちょっと違う。
今度作り方を教わりたいものだ。
香芝遠いなぁ・・・。

洗濯をしようとしたら，１５０円ポケットに入ってた。これも貯金だな。チリツモ。

以前作ったランチバッグがあるので，それをオークションに出そうかなと画策中。
ヤフオクも昔はさんざん頑張ったのに永らくやっていない。
当時使っていたテンプレートを探さねば。
いろんなことがちゃんと整理整頓できれば，もっとスムーズにいろんなことがはかどる気がする。
このオークションの出品時の文章とか，返事とかもそうだし，型紙の整理もそうだ。
管理が苦手とか言っていられない。

ところで，先日自治会の会議があって，夫が非常食を持って帰って来た。
町が買ってあったモノだけれども，もうすぐ消費期限が切れるので買い替えるのだそうだ。
カンパンと，お湯を注いだらおかゆになるような感じの袋物。さほどおいしそうでもない，これらをじーっと見ていて，もったいないなぁとか・・・お金の無駄遣い・・・とか，考えていた。
もしか，わたしがカフェをしていて，カンパンやおかゆのフレークをおいしくリメイクできたとしたら，メニューにできないモノか・・。
町から安く買いとって，町もうちも両得みたいな・・・。
はいすみません。捕らぬ狸の皮物語。

でも夢物語を語るのがこの日記だからね。

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