ガチの手作りハンバーガー
マクドナルド食べたかったのです・・・。
しかし、ちょっとやってみたいような気持になったのです。
いざ、強力粉をホームベーカリーに放り込み、
生地ができたら、丸くまるめて、発酵させて・・・。
まずパンを焼いて・・(1個違うのがあるのは気にしない)
ひき肉をこねて、平たく丸く焼いて・・
パンを半分に切って、軽くトーストして、
レタスとトマトとケチャップとマヨネーズ・・
ホントはケチャップじゃなく、
たまねぎを炒めて、ケチャップとウスターソースに絡めて挟もうと思っていた。
が、途中で面倒になったのです。
できあがり・・。
ハンバーガーに憑いている怨念のようなピース。
このハンバーグには玉ねぎ入ってないけど・・お肉はあげない。
パンのはしっこ、ちょっとあげる。
夫さん「マクドナルドより、うまい」
これだけの手間をかけたら・・・100円では売れないわ。
でも、世の中には100円のハンバーガーが山ほど出回っているのね。
世の中、値段だけじゃない。
それを、分かってくれる人はどれほどいるのだろうか・・・。